ろく助のごま塩でナムル♪

以前買った「ろく助の塩」のごま塩
お赤飯やご飯にふり掛けるだけでしたが、ふと、ナムルを作ろうと思いました。



ほうれん草のナムル

もやしのナムル

どちらも味付けは　ごま油・ろく助のごま塩・すりおろしニンニク　のみ

でも、このごま塩はただのごま塩じゃあないんですねぇ♪
あら塩に天然素材の旨味を付けてあって、それだけで美味しいんです。

カドの無いお塩なのでこれだけの味付けで美味～♪

お野菜、いくらでも食べられますよ。

コメント 4

もやしのナムル！
美味しそう！
白飯もほったらかして、ひたすら食べてそうです。
自宅で作れるものなのですねー。
作って欲しいです！
出張してきません？
by 外付け胃袋 (2010-03-23 00:04) 

そっか、
塩とごまを別々に入れなくてもいいんですよね！
気づきませんでした（笑）。
by maichee (2010-03-23 22:52) 

外付けさま、ナムル簡単ですよ♪
卵とトマトの炒め物よりはるかに簡単ですよ～！（笑）
是非是非作って～！
ちにみに、もやし１袋でゴマ油小さじ１・塩一撮み、胡麻適量
これを先にボウルに入れて茹でたもやしを投入、混ぜたら味見し、好みでお塩を足したりすれば良いんですよ。その時、もやしの水分は絞ってね！
ほーら、簡単♪他のお野菜も基本的に同じ。
味が物足りなかったら旨味調味料を入れてくださいね。
by ビンゴ (2010-03-23 23:07) 

maicheeさん、そうなのよ！
何故今まで思いつかなかったのか・・・（苦笑）
by ビンゴ (2010-03-23 23:09)