THE PENINSURA TOKYO 「ヘイフンテラス」 [お出かけ]
朝から土砂降り・・・普段なら意地でも外に出ませんが、今日はそんな事言ってられません!
だって~、レスリー迷のお友達とペニンシュラの「へイフンテラス」でランチだも~ん♪
(おっと、ペニンシュラオープン時に「ヘイフンンテラス」でランチしよう!と盛り上がった皆様、今回は下見と言う事でご容赦を~ m(_ _)m 近いうちに是非行きましょう♪ )
東京に移動中雨も止み、日頃の行いが良いからと自画自賛!
日比谷の地下道から地上に上がり、いざペニンシュラ正面玄関へ。
香港のペニンシュラを見慣れているせいか(いや、決して宿泊ではなく・・・汗)ちょっと迫力に欠けますが、ドアマンのユニフォームは一緒!回転ドアから1歩足を踏み入れるとスタッフの笑顔に出迎えられる。
ロビーで友人3人と久々の対面!
お2人は12月に会っていましたが、お1人はずっと体調を崩されていて、久し振りの再会だったのです。
とっても嬉しい!!!!!Aさん、ご回復おめでとうございます♪
大好きな香港に出かけられるまで、もう少しですよ~!
でも、焦らず・焦らず 病気をノックアウトして下さいね~!
さて再会の挨拶もそこそこに、早速2階の「ヘイフンテラス」へGO!
案内された席は奥まった所、景色は見えないけど、お喋りするには格好な席でした。
私の背後にはこんな扉が・・・
まず、各自お茶をオーダー。
私は安渓鉄観音(948円)をお願いする。
お三方はそれぞれ、龍井、プーアール、水仙 をオーダー
私にはこんな茶壷でした。
さて、お料理は折角来たので奮発して「シェフおすすめコースランチ」(5,680円)
ではお料理の画像を・・・・と言いたいところですが、ここはお料理の写真は厳禁なのです。 残念。
ちなみにメニューは
・点心と焼き物の盛り合わせ
(小さな蒸篭のなかに蒸餃子・シュウマイ、お肉の冷製とクラゲの冷製)
・フカヒレ入りスープ餃子
(スープはとってもコクがあり濃厚、でもお上品な薄味♪美味い!)
・帆立と中国セロリの炒め
(帆立が大きく食べ応えがありました、セロリも良い香り)
・海老団子とミルクの揚げ物の盛り合わせ
(表面カリカリ中は弾力がある海老団子、ミルクはなんとカスタードの揚げ物です!)
・海老入りワンタンスープ広東風
(海老プリプリ でもスープはフカヒレ餃子と同じ?)
・冷しアーモンドゼリー
(アメリカンチェリーとメロンのスライスがトッピングの杏仁豆腐です。プルプル好き
の私にはたまりませんわ♪)
お茶は何度も継ぎ足してサーブしてくれます。
お料理は一見少量?かと思いますが、結構満足できる量です。
ご飯物は有りませんでしたが、別にお願いしなくても女性なら要らないかも・・・
ホテル全体そうですが、ヘイフンテラスもフロアースタッフの数が多くサービスも良かったですし、よく教育されているなという印象。(1人思いっきり新人の子がいましたが、笑)
さすがペニンシュラですね。
ゆっくりお茶を飲みながら食事をし、お喋りを楽しんだ2時間
この雰囲気でこの料金なら納得かなぁ。めったに来るわけじゃないしね。へへへ~
さて、取り合えずお店を後にしますか。
その後・・・・・・・・・ つづく
だって~、レスリー迷のお友達とペニンシュラの「へイフンテラス」でランチだも~ん♪
(おっと、ペニンシュラオープン時に「ヘイフンンテラス」でランチしよう!と盛り上がった皆様、今回は下見と言う事でご容赦を~ m(_ _)m 近いうちに是非行きましょう♪ )
東京に移動中雨も止み、日頃の行いが良いからと自画自賛!
日比谷の地下道から地上に上がり、いざペニンシュラ正面玄関へ。
香港のペニンシュラを見慣れているせいか(いや、決して宿泊ではなく・・・汗)ちょっと迫力に欠けますが、ドアマンのユニフォームは一緒!回転ドアから1歩足を踏み入れるとスタッフの笑顔に出迎えられる。
ロビーで友人3人と久々の対面!
お2人は12月に会っていましたが、お1人はずっと体調を崩されていて、久し振りの再会だったのです。
とっても嬉しい!!!!!Aさん、ご回復おめでとうございます♪
大好きな香港に出かけられるまで、もう少しですよ~!
でも、焦らず・焦らず 病気をノックアウトして下さいね~!
さて再会の挨拶もそこそこに、早速2階の「ヘイフンテラス」へGO!
案内された席は奥まった所、景色は見えないけど、お喋りするには格好な席でした。
私の背後にはこんな扉が・・・
まず、各自お茶をオーダー。
私は安渓鉄観音(948円)をお願いする。
お三方はそれぞれ、龍井、プーアール、水仙 をオーダー
私にはこんな茶壷でした。
さて、お料理は折角来たので奮発して「シェフおすすめコースランチ」(5,680円)
ではお料理の画像を・・・・と言いたいところですが、ここはお料理の写真は厳禁なのです。 残念。
ちなみにメニューは
・点心と焼き物の盛り合わせ
(小さな蒸篭のなかに蒸餃子・シュウマイ、お肉の冷製とクラゲの冷製)
・フカヒレ入りスープ餃子
(スープはとってもコクがあり濃厚、でもお上品な薄味♪美味い!)
・帆立と中国セロリの炒め
(帆立が大きく食べ応えがありました、セロリも良い香り)
・海老団子とミルクの揚げ物の盛り合わせ
(表面カリカリ中は弾力がある海老団子、ミルクはなんとカスタードの揚げ物です!)
・海老入りワンタンスープ広東風
(海老プリプリ でもスープはフカヒレ餃子と同じ?)
・冷しアーモンドゼリー
(アメリカンチェリーとメロンのスライスがトッピングの杏仁豆腐です。プルプル好き
の私にはたまりませんわ♪)
お茶は何度も継ぎ足してサーブしてくれます。
お料理は一見少量?かと思いますが、結構満足できる量です。
ご飯物は有りませんでしたが、別にお願いしなくても女性なら要らないかも・・・
ホテル全体そうですが、ヘイフンテラスもフロアースタッフの数が多くサービスも良かったですし、よく教育されているなという印象。(1人思いっきり新人の子がいましたが、笑)
さすがペニンシュラですね。
ゆっくりお茶を飲みながら食事をし、お喋りを楽しんだ2時間
この雰囲気でこの料金なら納得かなぁ。めったに来るわけじゃないしね。へへへ~
さて、取り合えずお店を後にしますか。
その後・・・・・・・・・ つづく
2008-05-25 22:51
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コメント(10)
トラックバック(1)
おおっ、ペニンシュラ!入ったことないけど、写真は撮りに行きました(爆)
オレンジケーキと瓶入りのジュースは、いただきました(笑)
写真に撮るとライバルが・・・って感じなのかな?
by タダ海 (2008-05-25 23:27)
タダ海さん、行っちゃいました♪
地下のペニンシュラブティックは結構混んでいました。
買った物は次回アップ予定(笑)
料理の写真、多分そうでしょう!
by ビンゴ (2008-05-26 20:07)
もしかしたら…と思いましたが、やっぱりダメでしたか写真。
スプリングムーンもNGですもんね。私は撮りまくっちゃった
けど…(だってなにもいわれなかったんだもーん!)
写真が見られないので、では、実物を見に行くしかないですね!
スタッフの質って本当に大切ですよね。言わずとも察してくれる
ホスピタリティ。どれどれ、ペニンシュラの質、この目で確かめて
くれようぞ!…いつか、きっと。(←資金面でかなり弱気w)
by こもも (2008-05-26 23:15)
こももさん、お先に下見しておきました♪
写真、多分席によっては撮れそうよ(ナイショ)
私達の席は思いっきり通路沿いで、スタッフが行ったり来たり、立っているスタッフもすぐサーブできるように、お客さんから目を離さないしね。残念・・・
百聞は一見にしかず、行きましょ!いきましょ!
by ビンゴ (2008-05-27 01:06)
おお、私も、中にしか入ったことがない。
お店はまだ入ったことありません。
こんな感じなんですねぇ。
一回食べに行ってみたい(^^♪、マンゴプリンおいしそう!!
by ayam47 (2008-05-27 11:41)
いつもながらお仕事、早っ!!!
すてき~!やっぱり~!!
あーーー、お料理の写真NG!!
やっぱり行くっきゃないんですねwww
その時は引率、お願いいたします~~!!!
by niko (2008-05-27 22:13)
ayaさん、とってもステキな内装でした。
機会があったら是非お出掛けを~♪
マンゴープリン、これはオススメですよ!!!
by ビンゴ (2008-05-28 00:42)
nikoさん、一足お先に行ってしまいました~。行くっきゃない・・・そうですよぉ。下見しましたんで引率任せて下さいまし!
by ビンゴ (2008-05-28 00:44)
おいし~~ランチと皆さんの笑顔に出会えて楽しい日曜日でした。
お誘いありがとうございます\(*>▽<)人(・○<*)ノ
わが母にお土産と買った「けーき」(名前はなんだったか・・・・ぅ~~~ん^^;)は「イマイチ」といわれてしまいました。
私は、「マンゴープリン」と「プリン」を写真も撮らずペロッと食べてしまった次第です。※プリンは母用に買ったのですが、「イマイチ」といわれたケーキの後に薦められませんでした。
しかし・・・マンゴープリンは本当に美味しかったです。
秋の「月餅」が待ち遠しいです。
by Windy (2008-06-04 15:18)
Windyさん、とっても楽しいひと時でしたね♪
お母様。ケーキは不評でしたか?どんなお味だったのだろう?
マンゴープリンはGOODでしたよね!
月餅、香港と同じ物かな?以前ペニンシュラブティック(日本橋)で買った物はちょっと違ったような・・・
是非、香港と同じ物を~!!!
by ビンゴ (2008-06-05 00:37)